Dâu Tằm và những tác dụng không ngờ đối với sức khỏe

Dâu Tằm và những tác dụng không ngờ đối với sức khỏe

Dâu tằm - Một nguồn cung cấp sức sống và sức khỏe tuyệt vời cho cơ thể!

Dâu tằm không chỉ ngon miệng mà còn rất đa dạng trong cách chế biến, từ rượu đến nước giải khát. Trong những ngày hè nóng bức, một ly nước dâu tằm mát lạnh sẽ làm cho bạn cảm thấy thư giãn và hứng khởi.


1. Thành phần dinh dưỡng của quả Dâu Tằm:
Ngoài việc mang đến niềm vui cho vị giác, dâu tằm còn có giá trị sức khỏe vô cùng quý giá. Quả tươi dâu tằm chứa 88% nước và chỉ có 60 calo. Ngoài ra, dâu tằm còn chứa 9,8% carbs, 1,7% chất xơ (bao gồm chất xơ hòa tan và không hòa tan), 1,4% protein và 0,4% chất béo. Ngoài ra, dâu tằm còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin C, sắt, vitamin K1, kali và vitamin E, đều là những dưỡng chất tốt cho cơ thể.

Dâu Tằm khi chín thường có màu tím

2. Công dụng của quả Dâu Tằm

2.1 Hỗ trợ tiêu hóa
Sự hỗ trợ tiêu hóa của dâu tằm làm cho nó trở thành người bạn đồng hành đáng tin cậy cho hệ tiêu hóa. Với hàm lượng chất xơ cao, dâu tằm giúp cải thiện hoạt động của hệ tiêu hoá và giải quyết các vấn đề về đường ruột. Uống nước dâu tằm thường xuyên sẽ giúp giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể, từ đó ngăn ngừa hiệu quả các vấn đề về tim mạch.

 

2.2 Ngăn ngừa bệnh tim và đột quỵ
Chất chống oxy hóa, polyphenol và flavonoid trong nước dâu tằm cũng giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, duy trì lưu lượng máu ổn định và ngăn ngừa các cơn đau tim, đột quỵ.

 

2.3 Tăng cường hệ miễn dịch

Ngoài ra, dâu tằm còn là nguồn cung cấp quan trọng của vitamin C, giúp tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch. Khả năng chống lại các tác nhân gây bệnh từ bên ngoài sẽ được đẩy mạnh nhờ vào vitamin C. Thêm vào đó, dâu tằm còn giúp kích hoạt đại thực bào, một thành phần quan trọng của hệ miễn dịch tự nhiên của chúng ta, giúp loại bỏ các tác nhân gây bệnh.

Một khẩu phần nhỏ Dâu Tằm cũng đủ cung cấp Vitamin C cho một ngày


2.4 Hỗ trợ làm chậm quá trình lão hóa
Với những hoạt chất chống oxy hóa như vitamin A, E, C và các thành phần carotenoid như zeaxanthin, lutein, alpha carotene, dâu tằm giúp chậm quá trình lão hóa. Những chất này giúp cơ thể chống lại sự tấn gốc tự do, giúp da và tóc luôn khỏe mạnh, căng mịn.

Một ly nước Dâu Tằm cho những ngày nóng bức


Trên đây là những tác dụng không ngờ của Dâu Tằm đối với sức khỏe mà chúng ta nên biết. Dù được biết đến là một loại trái cây quen thuộc, nhưng Dâu Tằm thực sự có nhiều lợi ích đáng kể cho sự phát triển và duy trì sức khỏe của chúng ta. Từ việc cung cấp chất chống oxy hóa mạnh mẽ cho đến hỗ trợ về vấn đề tiêu hóa. Tuy nhỏ xíu nằm gọn trong lòng bàn tay, nhưng thứ quả mọng này lại vô cùng “có võ” phải không nào?

← Bài trước Bài sau →